วิธีทำ ต้มจืดซี่โครงหมูกับหัวไชเท้า เมนูอาหารเป็นยา ซดร้อนลดไข้
วิธีทำ ต้มจืดซี่โครงหมูกับหัวไชเท้า เมนูอาหารเป็นยา ซดร้อนลดไข้ ต้มกระดูกหมู ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง วิธีต้มให้ได้น้ำซุปใสๆ ผักกาดดองไม่มีกลิ่นสาบ กระดูกหมูนุ่มๆรสชาดลงตัว ส่วนผสม ซี่โครงหมูอ่อน 800 กรัม ผักกาดดอง 350 กรัม กระเทียม 1 หัว พริกไทยขาว 1 ต้มกระดูกหมู ต้มจืดกระดูกหมูกับผักกาดดอง : Pickled lettuce soup with spare rips · ผักกาดดอง 2 ต้อนหรือผักกาดดองกระป๋อง 3 กระป๋อง · กระดูกอ่อนหมู 400-500 กรัม · รากผักชี 2 ราก
ต้มกระดูกหมู หัวเชื้อน้ำต้มกระดูกหมูเข้มข้น รสกลมกล่อม สำหรับเด็ก 12 เดือนขึ้นไป ✔️ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ✔️ทำจากกระดูกหมูติดเนื้อ 100% ✔️มีส่วนผสมของเครื่องเทศ กระเทียม และ รากผักชี ✔️ผ่านการเคี่ยวนาน 6 ตามด้วยรากผักชี. กระเทียม พริกไทย เกลือและผักค่ะ. เติมน้ําเปล่าให้ท่วม ต้มด้วยไฟแรง. ปิดฝาไว้ให้เดือด พอน้ําเดือด เปิดฝา ลดไฟเหลือไฟกลาง. ตักฟองออก. ต้มไปเรื่อยๆ หมั่นตักฟองออก
ถ้าเคี่ยวโดยใช้เตาแก๊ส เตาถ่าน ยังไงน้ำก็ต้องงวดลงค่ะ จะให้อยู่เท่าเดิมคงไม่ได้ มีแต่วิธีที่จะให้น้ำยังคงเหลือเยอะ ตามที่ใจเราต้องการคือ ตอนเคี่ยวต้องใส่น้ำให้มากกว่าที่เคย ใช้เวลาเคี่ยว 40-45 นาที จากนั้น พุทราจีน เสริมชี่ บำรุงเลือด บรรเทาไอ ช่วยให้ชุ่มปอด ยังช่วยบำรุงประสาทช่วยการนอนหลับ. เก๋ากี้